Madu Apis Cerana Budi daya di hutan (madu lokal mirip melifera)
Apis Cerana atau Apis Indica merupakan lebah madu asli Asia yang menyebar dari Afganistan, Cina sampai Jepang dan sudah berabad-abad diternak di wilayah Asia termasuk Indonesia sebagai lebah yang jinak. Dalam bahasa daerah, Apis Cerana disebut tawon laler, tawon madu atau tawon unduhan (Jawa), nyiruan (Sunda), madu lobang (Palembang), lebah lalat, lebah madu.
Ciri Madu Apis Cerana
- Warna keruh
- Aroma khas datar (slow)
- Buih halus di permukaan
- Di lidah berminyak dan di tenggorokan lurus tidak kesat.kaku
Madu apis melifera (madu ternak)
Hampir sama dengan cerana namun ada yang berwarna jernih terang pada nectar tertentu.
Dalam beberapa paragraph ini saya mengulas Lebah Madu paling produktif menghasilkan madu lezat. Madu hasil lebah ini lah yang paling mendominasi pasar madu di Indonesia.
Anda bisa bertanya pada penjual madu. Madu dari jenis lebah apa? Hampir pasti mereka menjawab dari spesies Apis mellifera.
Madu apis dorsata Sumatra (madu hutan):
Lebah madu Apis dorsata dalam bahasa daerah disebut tawon gung (Jawa), tawon odeng atau lebah gadang (Sunda), madu sialang (Palembang), manye atau muanyi (Kalimatan Barat) dan orang Inggris menyebutnya “dian honey bee”. Dalam bahasa Indonesia disebut lebah hutan atau lebah raksasa.
Apis Dorsata adalah jenis lebah hutan Asia yang paling produktif menghasilkan madu. Lebah ini membuat sarang dengan hanya satu sisi dan menggantung pada dahan atau ranting pohon langit-langit terbuka .
Ciri Madu Apis Dorsata
- Warna keruh
- Ada sedikit asam karena kadar air tinggi
- Aroma khas kuat
- Berbuih bahkan bergas kalau tertutup dan ke kocok
Apis dorsata Jawa (odeng) :
hampir sama dengan Sumatra namun agak kental
Baca Juga :
- 4 Manfaat Madu Bagi Penderita Asam Lambung Tinggi
- Mengapa Minum Madu Harus Dicampur Air Terlebih Dahulu ?
Trigona :
Lebah ini menghasilkan madu dan lilin yang diproduksi sangat kecil, rasanya asam dan sering dipakai untuk obat sariawan. Sedangkan lilinnya dipakai untuk membatik. Lebah pekerjanya berwarna hitam, berkepala besar dan berahang tajam untuk menggigit musuh bila diganggu.
lebah ini menghasilkan bahan baku propolis yang banyak apabila dibandingkan dengan ukuran sarang dan madu nya.
Ciri Madu Trigona
- Warna keruh
- Encer
- Asam manis kuat kadang sdikit pait
- Berbuih
- Aroma kuat
Yang Ada Di Rumah Madu Indonesia
Madu apis meligera(ternak)pengambilan daerah pati dan daerah jateng ,subang (rambutan)
Madu apis dorsata jawa(odeng) pengambilan hutan sancang tasik
Trigona( pengambilan dari sulawesi dan jateng,jatim)
Trigona jika panen dengan cara yang bersih ( vacum ) maka madu tidak akan keruh walau warna gelap kadang tetapi bersih dari pollen yang terlarut maupun tersuspensi , tetapi untuk jenis yang panen peras madu sangat keruh
Nektar kelapa sangat berbuih walau masih di dalam pot madunya sudah ada buih , tapi nektar akasia di trigona samasekali tidak ada buih.
Baca Juga :
- Benarkah ? Sari kurma Dan Madu Mempercepat Program Kehamilan
- Tak Ingin Pikun Saat Lansia? Rutinlah Mengkonsumsi Madu Dari Sekarang
Kenapa madu trigona asam ?
Karena Enzim yg ada pada Saliva dan di Honey stomach strata pekerja lebah trigona
Adanya rasa asam yang identik dalam madu trigona disebabkan oleh kandungan beberapa jenis asam penting dan esternya dalam madu, semakin tinggi kadar asam dalam madu maka rasa madu akan semakin asam dan tentunya semakin baik pula khasiatnya. Jenis asam yang terkandung dalam madu trigona yaituasam askorbat (vitamin C), asam pantotenat, asam folat. Senyawa-senyawa tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh kita namun tubuh tidak dapat memproduksi sendiri sehingga hanya dapat diperoleh melalui asupan makanan saja, diantaranya dari madu. Selain itu adanya rasa asam dalam madu trigona dikarenakan adanya campuran yang homogen antara madu dengan bee polen (serbuk sari), bee polen mengandung 18 asam amino 8 diantaranya adalah esensial. Jadi rasanya makin asam kan?
Rumah Madu Indonesia Menyediakan Madu Trigona :
- Asam
- Asam Pahit
- Asam Manis
Cara Pesan nya bagaimana ?
Silahkan Hubungi :
Sms/wa : 0821-1643-3366
Tlp : 022-20668601
Alamat Rumah Madu Indonesia
JL.H Nur No.17a Blok C Cihanjuang , Kel Cibabat Cimahi Utara 40513
Maps : https://goo.gl/maps/cMYdmqA23UnV7Bpd7
Spesial Bagi Pengunjung Yang Datang ke Rumah Madu Indonesia , Kita Menyediakan Tester Dengan Berbagai Jenis Madu dengan senang hati 🙂 , Boleh coba Sepuasnya ya !!
Buka Hanya Madu < Juga menyediakan berbagai jenis herbal umum, ruqyah, dan herbal sunnah lainnya !
Kepuasan pelanggan adalah prioritas terbaik kami
Kami Melayani Pembelian Eceran, Agen Serta Reseller !!
Selamat Mencoba !!